2017年4月メニュー

◇4月のマフィン 9種類◇

NEW>>SAKURA&Amasake    桜と甘酒のマフィン  400円(税抜¥)

SAKURA

桜餅のようなモチモチ感が楽しめる、ふんわり食感マフィン。自然栽培のお米を使った甘酒で甘さを出し、大ぶりに刻んだ桜の葉の塩漬けは、噛むほどにじんわり優しい塩気を感じさせます。


再販売>>Lemon Poppy Seed    レモンポピーシード 400円(税抜)

lemon

オープン時のスターティングメンバーだったメニュー復活です。自然栽培のレモンの爽やかな香りと、ポピーシードの粒粒感が楽しい♪トッピングされたレモンクリームがアクセントです。


 Onion&White wine  新玉ねぎ&白ワインのマフィン 400円(税抜)

onion

旬の新玉ねぎを使ったお食事系マフィン。玉ねぎの甘さを引き出す、土佐の天日塩”あまみ”を使用。刻んだグリーンぺッパーがアクセントになっています。中にはしっとり玉ねぎがいっぱい!トッピングの玉ねぎは、こんがり焼けてさっくり香ばしいです♪


Cherry Custard Muffin  チェリーカスタードマフィン  400円(税抜)<冷凍保存&地方発送不可>

cherry

ゼリーコーティングしたサワーチェリーと豆乳のカスタード風クリームが見事にマッチした贅沢なマフィン。ふんわりした米粉の生地の中にも、サワーチェリーがいっぱい♪


Purple Sweet Potato&Raspberry  紫芋&ラズベリーのマフィン 400円(税抜)

murasakiimo

鮮やかな紫芋のマフィン生地に、ラズベリーを忍ばせました。お芋の甘さをラズベリーの酸味が引き立て絶妙なハーモニーです。


NY Muffin  プレーンマフィン  370円(税抜)

nymuffin

古代小麦(スペルト小麦)を使用した、こだわりのプレーンマフィン。甘味料(メープルシロップや甜菜糖など)を加えずに作った、素材の優しい甘さが特徴です。


Banana crumble    バナナ・クランブル  400円(税抜)

banana

人気No.1の看板メニュー!有機バナナをたっぷり使った、自然な甘さのマフィンです。トッピングのクランブルのサクッとした歯ごたえが楽しめます。


Maple Pecans    メープルピーカン   400円(税抜)

Processed with Snapseed.

ローストしたピーカンナッツが入った、メープルシロップの香り豊かなマフィン。メープルシロップ好きにはお勧めです♪


Carrot Cake     キャロットケーキ   400円(税抜)

carrotmuffin

すっかり定番になってきた、隠れた人気メニュー♪自然栽培の人参の美味しさが詰まった、スパイスの香り豊かなマフィン。人参独特の臭みはほとんどわからないので、人参が苦手な方にもおすすめです。