◇1月新作マフィン ３種類◇
Green Tea お抹茶マフィン 400円（税抜）
優しい甘さの抹茶の生地に、カリフォルニアレーズンと、自家製柚子ピールをあわせた、
フルーティーな抹茶マフィン。
中のふわっと軽い食感と、外のサクッとした歯ごたえのコントラストも楽しめます。
Navel Orange ネーブルオレンジ 400円（税抜）
自然栽培のネーブルオレンジをつかった、オレンジの香り豊かなマフィン。
帽子のようにのったオレンジの輪切りが可愛らしく、
ほのかにブランデーが香ります。
Seaweed salt & Root Vagetables 藻塩と根菜のマフィン 400円（税抜）
自然栽培ごぼうと、有機栽培のレンコンを使った、お食事系マフィン。
根菜の持つほのかな甘みを、瀬戸の粗藻塩がぐっと引き上げ、
噛むごとに滋味にあふれた、深い味わいになっています。
角切りレンコンの、シャキシャキとした歯ごたえもお楽しみください。
◇１２月に引き続き下記の７種類も販売いたします。
1,NY Muffin プレーンマフィン 370円（税抜）
こちらは、古代小麦（スペルト小麦）を使用したプレーンマフィン。甘味料（メープルシロップや甜菜糖など）を加えずに作った、素材の優しい甘さが特徴です。
2,Banana crumble バナナ・クランブル 400円（税抜）
有機バナナをたっぷり使った、自然な甘さのマフィンです。トッピングのクランブルのサクッとした歯ごたえが楽しめます。
3、Chocolat Muffin ショコラ 400円（税抜）
フランスのヴァローナ社のカカオパウダーを使ったほろ苦い大人の味。
中には有機サルタナレーズンがしのばせてあり、カカオの苦味とサルタナレーズンの優しい甘さが絶妙なバランスです。
トッピングには有機カカオニブを使っています。
4,Lemon Poppy Seed レモン・ポピーシード 400円（税抜）
プチプチしたポピーシード（芥子の実）の食感と、レモンの香りが爽やかなマフィン。トッピングのレモン味のクリームがアクセントに。
5,Maple Pecans メープルピーカン 400円（税抜）
ローストしたピーカンナッツが入った、メープルシロップの香り豊かなマフィン。
メープルシロップ好きにはお勧めです♪
6,Carrot Cake キャロットケーキ 400円（税抜）
先月飛び入りで参加した気まぐれメニューでしたが、好評のため続投いたします！
自然栽培の人参の美味しさが詰まった、スパイスの香り豊かなマフィン。
人参独特の臭みはほとんどわからないので、人参が苦手な方にもおすすめです。
7,Ginger Bread ジンジャーブレッド 400円（税抜）
一見地味な見た目ですが、シンプルにジンジャーの香りを楽しんでいただける、
生姜好きにおすすめのマフィンです。
ほんのりとしたコクと風味、優しい甘さが、心地よいマフィンです。