2016年10月メニュー

◇10月新作マフィン 2種類◇

Caramel Pumpkin キャラメルパンプキン  400円(税抜)

caramel-pumpkin

グリルした有機カボチャのマッシュがたっぷり入った、カボチャのマフィンです。
キャラメルとシナモン、メースの香りが、カボチャの美味しさを引き立てます。
トッピングのカボチャの種がサクサクとしたアクセントに!


Chocolat Muffin   ショコラ  400円(税抜)

chocolat

フランスのヴァローナ社のカカオパウダーを使ったほろ苦い大人の味。
中には有機サルタナレーズンがしのばせてあり、カカオの苦味とサルタナレーズンの優しい甘さが絶妙なバランスです。
トッピングには有機カカオニブを使っています。


◇9月に引き続き下記の6種類も販売いたします。

1,NY Muffin プレーンマフィン  370円(税抜)

nymuffin

こちらは、古代小麦を使用したプレーンマフィン。甘味料(メープルシロップや甜菜糖など)を加えずに作った、素材の優しい甘さが特徴です。


2,バナナ・クランブル  400円(税抜)

banana

有機バナナをたっぷり使った、自然な甘さのマフィンです。トッピングのクランブルのサクッとした歯ごたえが楽しめます。


3,カシス・ベルベット   400円(税抜)

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グルテンフリーで作った米粉のもっちりマフィン。ほんのり香るココアの風味と、たっぷり入ったカシスの酸味がキュッと効いたマフィンです。


4,レモン・ポピーシード   400円(税抜)

lemon

プチプチしたポピーシード(芥子の実)の食感と、レモンの香りが爽やかなマフィン。トッピングのレモン味のクリームがアクセントに。


5,メープルピーカン   400円(税抜)

pecan

ローストしたピーカンナッツが入った、メープルシロップの香り豊かなマフィン。

メープルシロップ好きにはお勧めです♪


6,マルゲリータ    400円(税抜)

Margherita

塩味のお食事系マフィン。セミドライのプチトマト、生バジル、そしてチーズの代わりにオリーブオイルに漬けたTOFUが入っています。くせになる美味しさです!