古マルセイユタロットから現代タロットへの歴史を学ぼう ～古代小麦クスクス料理とタロットリーディング付き～
2月20日（火）１9:00～21:00 5500円 当日現金支払
タロットカードと古代小麦の意外な関係にフォーカスし、それらの歴史に触れるイベントです。 NY Muffin特製の、最古の古代小麦アインコーンを使ったクスクス料理（ヴィーガン仕様）をお楽しみいただきます。 お食事のあとは、タロットカードと古代小麦の歴史を学び、さらにはタロットリーディングがついてきます！
連綿と受け継がれてきた、古代の智慧に触れてみませんか？
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- 日程： ２０１８年２月２０日（火） １９：００〜２１：００ （受付開始１８：４５～） ※延長する可能性があります。
- 会場 ：NY Muffin 店内にて
- 住所 ：東京都中野区本町4-29-3 1階
- お問合せ：shop@nymuffin.net
- スタイル：Eating & Learning
- メニュー：NY Muffin特製の特別ディナー （最古の古代小麦アインコーン全粒粉のクスクス特別メニュー付き）＊ディナーはビーガン仕様になります。
- 定員：6名 ＊最小遂行人数4名
- 参加費：5500円 （申し込み締め切り 2/19（月）24時迄まで)
- お支払方法： 当日現金でのお支払いとなります
タロット講師：有澤七梨 松村潔氏、石川源晃氏のもとで、西洋占星術を学ぶ。実占歴20年以上。’96年より東京アナウンス学院にて西洋占星術講座を担当。イシス学院（旧：タロット大学）にて、 タロット講師を長年務めながら、マルセイユタロットと西洋占星術による個人鑑定も積極的に行ってきている。現在、ご縁のある方を中心に、個人鑑定を行いつつ、西洋占星術講座、タロット講座を主催。
AMA Japan からのメッセージ
全ての生命には原種があります。 その生命が現在のようになった背景には、その当時の社会、文化、哲学、思想、政治、経済など様々な側面が関係しますが、「勝者の歴史」として語り継がれ、一般に流布しているのが、現状です。 タロットの世界でも、これと同じような文脈が当てはまるようです。 小麦の世界でも、「原種」というものが存在、それがすべての小麦の元になります。農水省には170品種以上の小麦が登録されています。そのご先祖こそが、最古の古代小麦アインコーン（一粒小麦）です。 およそ1万5千年前から栽培され、人類と関わってきたアインコーン。古代の食物として人々の命を紡いできた最古の穀物の一つです。小麦のダイヤモンドと称される この貴重な小麦は、小麦タンパク質（グルテン）にまつわる様々な症状の原因となっている小麦とは全く異なります。消化が良く、酸化に対する力も強い。種は害虫が侵入できない硬い皮に覆われているため「自然にあるがままの形」で栽培され、育ちます。 昔はなかったのに何故近年はグルテンにまつわる様々な病状が多いのでしょうか？その原因は、品種改良、遺伝子組み換えされたパン小麦の偏食・過食です。 種子法が廃止される2018年。本当に種を守っていきたい人にこそ知ってもらいたい、そして食べてもらいたい遺伝子組み換えはさることながら、品種改良が一切されていない小麦。それがアインコーンです。 古代小麦に関する誤った情報が流布している現代、市販に販売されている商品のラベルを観ながら、正しい知識をつけていきましょう。 このアインコーンを当日、特別バージョンで料理してくださるのはNY Muffinさん。有機アインコーン全粒粉のクスクスを使用したNY Muffinさん特製のディナーが登場します。 古マルセイユタロットの中には麦の象徴が描かれたカードがあります。麦の穂には、実り、豊穣、結実などの意味があります。 連綿と受け継がれてきた古（いにしえ）の食物と知恵に感謝して。当日の良きご縁を期待しています。 有限会社AMA Japan 七林秀郷